Dinner

elke zaterdag 4-gangendiner

met onze ‘wijn van de maand’ OF ‘homemade-icetea’ offer

@ €55,00 p.p.-all in

201902-27-14.jpg
201903-28-6.jpg
201903-25-7.jpg

MENU JULI

wijn van de maand/ tea-infusion homemade

Apero

Open mind, new taste

Verrassende vegan amuse

Voorgerecht

Sunny side up

Bulgursalade - cofit van paprika - crispy marinated seitan - tomato salsa

Soep

smooth velvet

romig koolrabisoepje met vegan caviar

Hoofdgerecht

  the key to balance

bedje van linzen - schuim van wortel - gevulde mini-tomaatjes - venkelkoekje
with a crispy smoked touch

Dessert

Summer on a plate

Mousse van kokos - sinaascarpaccio - geroosterde amandelschilfers - amandelkrokantje
alles overgoten met een citrussiroopje


Alle ingrediënten zijn biologisch. Er wordt gekookt volgens de principes van de natuurlijke keuken.

Reservatie gewenst via onderstaande knop, met vermelding van datum en het aantal personen.

Deuren openen om 19u00 - diner start om 19u30.