Dineren is thuiskomen met een (h)eerlijk menu
September 2026
Indian summer inspiration
HAPJE
Courgette – hazelnootpesto – parmezan
Krokantje van gele paprika – zure room
VOORGERECHT
Carpaccio van rode biet – rode ui – sinaasvinaigrette - walnoot
Soep
Soep van gele paprika en wortel –
zure room – crunch van ui
HOOFDGERECHT
Krokant linzenkoekje – jus van tomaat – geroosterde courgette – parelcouscous
DESSERT
Miniflensjes – – geroosterde amandel warme pruim – vanille-roomkaas